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第9章 美味绊住韩熙载（第2页）

张无邪一看双方都没有再闹，便赶紧开口，“时袁绍在渤海，闻知董卓弄权，乃差人赍密书来见王允……”

大家见张无邪又开始讲了，便顾不上斗嘴，赶紧伸长了耳朵来听。一场争执才消除了。

就这样，等到一回三国讲完，正好便是中午了，该吃饭了，张无邪早已经吃过了，便接上继续讲第五回，“诸位，接下来小子要讲的便是第五回，发矫诏诸镇应曹公，破关兵三英战吕布。这三英战吕布，可是《三国演义》里边最精彩的一部分，大家需仔细听。”

下面听故事的人看着到中午了，有人便想着要去回家吃饭，但是一听张无邪说是要讲最精彩的，便不想走了，大不了把这第五回听完了再回家去吃饭。

岳不群一看，便立刻站了出来，“诸位客官，现在大中午的，大家若是回去吃饭呢，这精彩的三英战吕布便听不到了。为了让大家既能够听到好故事又能够不挨饿，金山酒楼为大家准备了丰盛的午餐，大家可以边吃边听。保证都是大家没有吃过的，味道鲜美，价钱公道。”

张无邪也配合的停了下来，道，“诸位，本酒楼新准备了几样菜，肉菜有红烧肉，鱼香肉丝，京酱肉丝，糖醋里脊，宫保鸡丁等，素菜有千叶豆腐，凉拌豆芽，椒盐蘑菇，天水酒碟，汤类有酸辣肚丝汤，西湖牛肉羹，欢迎大家品尝。”

说完一挥手，给韩熙载和周宗这一桌先上了红烧肉、糖醋里脊、千叶豆腐、凉拌豆芽，两荤两素，外加一个肚丝汤，一盘烤羊肉串。

“两位大人，这是小店新推出的炒菜和干锅、凉菜，虽然说不上多好，却是胜在用了新的烹饪方法，倒也可口，请二位大人品尝。”

张无邪又看向众人，“想吃午饭的赶紧点菜，小子马上就开讲，今天还有两回，大概需要一个时辰，现在要是不吃，等讲完了大家就饿了。诸位都是宣州城里的德高望重的名士，饿着肚子听故事，可是有失诸位身份的哦。”

这最后一句才是最为关键的，关系到面子啊，不吃饭就没面子，就不够上档次。其他人见状，便纷纷开始点菜。

岳不群看着点菜的人，眼睛笑的都眯了起来，还是少爷办法多啊。

岳不群从来没有像今天这样开心过，自从周掌柜去年执掌酒楼以来，酒楼的生意就一天不如一天，最近这段时间更是一整天见不到一个人影子。

但是谁也没想到，无邪少爷一来就发生了改变，本来就是无意中的一个小举动，居然就吸引来了这么多人。

而且无邪少爷也是够坏，专门挑了一个吃饭的时候来讲三国故事，这是逼着客人吃饭啊。

张无邪的这个举动，再一次证明，只要思想不滑坡，办法总比困难多。

当然，靠讲《三国演义》来吸引顾客，只是手段而不是目的，想要长久的做好生意，必须还要从菜品上下功夫。

这个时代还没有炒菜，主要是植物油的稀缺，植物油更多的是用来点灯而不是炒菜。菜基本上都是水煮菜加盐和调料。而且调味品也就是那么简单的几样。

至于肉食，主要还是羊肉，宰杀牛是犯法的，猪是不阉割的，有一股骚味，是贱肉，一般稍微有点身份的人都不喜欢吃，至于鸡鸭，太小了，也不大吃。

想来想去，张无邪决定还是要做一些新式的菜品，到了后厨他才发现，南唐的厨师根本就不会做菜，居然不知道炒菜之前还要炝锅。

于是，昨天在讲完《三国演义》之后，就开始手把手的教后厨的厨师们做这些新式菜肴。

早在张无邪把第四回《三国演义》快要讲完的时候，后厨已经在按照这五十个人的量准备午饭了。

看到大家点菜完毕，张无邪这才清了清嗓子，准备开讲。

韩熙载和周宗早在品尝刚刚上来的菜，今天这菜，不像以往那样煮熟之后再加作料，看起来更加精致，每一样菜看起来都是那么赏心悦目。那香味更是直接往鼻子里边钻。

也许对于武将来说，还是大盆里边盛着的肉菜吃起来更加过瘾，但是这两位却是当代有名的文坛领袖，自然更加喜欢这种精致的菜品，也更加能够发现和欣赏菜品的色与香。

更别说那扑鼻而来的香味了，绝不是那种水煮菜的佐料味可比。让人有一种迫不及待的想要吃的冲动。

韩熙载夹起一块糖醋里脊，放进嘴里一咬，外脆内酥，瞬间便将舌头刺激得想要跳出来。然后又夹起一块红烧肉，看的色泽十分鲜艳，又闻不到任何的膻味，似乎不是羊肉，吃到嘴里又没有猪肉的腥臊味，一时间都搞不明白就及时什么肉。

就在这时候，突然听到张无邪清嗓子准备开讲，便道，“无邪，不妨稍后片刻，待大家吃完之后再讲如何？”

张无邪在心里默默地说一句，多谢大人配合。

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