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“师父,这菜怎么吃啊?”杨奇翻完地,又指着一畦长着茂盛绿叶菜道:“我看它们都长得太好了。”
叶子都有他大腿高了,杆子比他的大拇指还粗。
自从吃过苏浅云做的饭菜,杨奇也化身成为了大吃货,看见什么都想问问能不能吃。
属于大吃货国的dna动了。
苏浅云一看,便道:“那把这些也给收了吧。”
这些就是甜菜,苏浅云想拿它来制糖。但甜菜制糖的工艺很复杂,要经过提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜、干燥等十几个工序。
可甜又是五味之一,她不能不做。
苏浅云与杨奇一起,将甜菜一起收了起来。她将一部分甜菜清洗干净,去掉老叶与根部,再切成丝。
“师父,你看是这样吗?”杨奇拿刀的手飞快,刷刷几下甜菜的各个部位便成了丝。
他看着盆里面绿油油,枝叶还清脆着的甜菜。忍不住撩起了一根丝,放进嘴里。杨奇的脸皱成了一团,忍着不适将它咽下去,随后又给自己猛灌了好几杯水。
“师父,这什么味道啊,太齁人了。”
苏浅云早被他逗得哭笑不得,“这是甜菜,那味道当然是甜了。”
“甜?”杨奇一脸懵逼,愣愣地看向盆里的甜菜,“它这甜怎么跟我从小吃的甜不一样?!”
星际如今的糖都是合成的,味道其实算不上好。虽做得花里胡哨,看着好像很好吃的模样,但是压根不像苏浅云记忆中的甜味。
要是说这个,直播间的网友可就不困了。
【真的,我要尝一尝。】
【我也要试试。】
【我现在被主播弄得,已经不相信星际所有的味道了。】
【味道好好,我好喜欢。】
有了杨奇做前车之鉴,网友们才不会傻到像他一样一口闷。网友拿起一根切好的丝,咬下一点点。虽然也很甜,却不像杨奇那样甜得齁人。
【卧槽!这就是甜?】
【这肯定是甜,就算主播会骗人,这些植物难道也会骗人吗?】
【不敢相信,怎么会有这么好吃的东西。再对比一下星际的甜,妈的都是些什么鬼东西。】
【淦!果然还是纯植物的甜更美味。】
【楼上醒醒,这压根就不是美不美味的事。而星际公司生产的甜,压根不知道是什么玩意儿。】
【为什么我吃甜,会觉得开心呢?】
【我也感觉到我的心情变好了。】
当然是因为甜食可以治愈所有的不开了。
“你小心点,甜菜的含糖量极高,”星际的尤甚。太甜了,味道也不怎么好。
苏浅云与杨奇师徒俩将所有的甜菜处理完,便拿了上回让祝岩做的榨汁机拿过来。将这些甜菜,全部渗出汁,再之后就是清净了。
她让杨奇将滤网放在盆上,将榨好的汁倒上去。滤网过滤掉杂质,以免影响糖的品质量。也怕因这些东西的影响,做出来的糖味道不好。
鲜绿色的汁液从滤网的小孔处渗下去,底下的盆便飞快地汇聚了一滩液体。
【这颜色好美,你们说能不能染成颜色?】
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